化妝品植物原料開發與應用/化妝品科學與技術叢書

作  者:董銀卯、李麗、劉宇紅、邱顯榮 編著 著

出 版 社:化學工業出版社

出版日期:2018年10月01日

頁  數:197

裝  幀:平裝

ISBN:9787122333063

主編推薦

北京工商大學以董銀卯教授為學科帶頭人的化妝品研究團隊多年來一直從事化妝品理論研究與思想體系設計、化妝品植物功效功效原料研究與開發、特色化妝品配方研究與開發等方面的研究工作，取得了豐碩的研究成果並得以廣泛的應用。 《化妝品科學與技術叢書》充分總結了這些成果，在此基礎上結合行業創新驅動需求，凝練行業智慧，為振興化妝品行業的快速高質發展提供創新思想和科學方法。 《化妝品植物原料開發與應用》是叢書的分冊之一，是國內首部結合現行法規系統介紹化妝品植物原料開發流程和開發經驗的著作，通過翔實的植物組方功效原料開......

內容簡介

化妝品中的功效植物原料是決定化妝品科技含量的核心因素之一，本書從化妝品植物原料的現狀及發展趨勢出發，對相關的政策法規要求、市場熱點原料、特殊功效植物原料等做了全面總結，介紹了化妝品植物原料製備工藝、質量控制以及安全性評估的規範化要求；在功效植物原料的應用方面，系統闡述了化妝品功效植物原料的設計開發流程，中醫組方思想指導下的保濕、美白、延緩衰老以及作為安全保障體系應用的化妝品功效植物原料開發與應用的案例；最後，針對目前的市場熱點，系統介紹了利用發酵技術製備功效植物原料以及植物功能油的研究開發。本書內容豐富，兼具理論性和實用性，可作為化妝品專業本科生的教科書、化妝品配方師的指導書、化妝品相關專業人員的參考書，同時可作為化妝品功效植物原料研發人員的培訓教材。

目錄

第一章  化妝品植物原料概述 / 1

第一節  化妝品植物原料現狀及發展趨勢 / 002

一、植物原料種質資源與質量控制現狀 / 002

二、植物原料提取製備與提取物質量控制現狀 / 002

三、化妝品植物原料市場現狀 / 003

四、化妝品植物原料應用尚需注意的問題 / 005

五、中醫藥理論與技術在化妝品植物原料中的應用 / 005

六、生物技術在化妝品植物原料中的應用 / 007

七、化妝品植物原料發展趨勢 / 008

第二節  化妝品植物原料相關的政策法規 / 011

一、近十年出台的化妝品植物原料相關法規 / 011

二、植物類化妝品新原料的申報要求 / 012

第二章  植物原料在化妝品中的應用 / 17

節  化妝品已使用原料目錄中的植物原料概況 / 017

一、化妝品植物原料的概念 / 017

二、化妝品植物原料的命名 / 017

第二節  化妝品禁用植物組分 / 018

第三節  花類植物作為化妝品植物原料應用 / 022

一、花類原料功效特性 / 022

二、化妝品中常用的花類原料 / 025

第四節  高海拔植物作為化妝品植物原料應用 / 035

一、具有抗衰老功效的高海拔植物化妝品原料 / 035

二、常見高海拔植物原料應用 / 036

第五節  特殊功效植物原料 / 042

一、美白功效植物原料 / 042

二、防曬及防曬增效作用原料 / 043

三、染髮功效植物原料 / 044

四、生髮功效植物原料 / 047

五、減肥瘦身功效植物原料 / 048

六、抗痤瘡（祛痘）功效植物原料 / 049

第三章  化妝品植物原料的製備工藝與質量控制 / 51

節  化妝品植物原料的製備工藝 / 051

一、傳統製備工藝 / 051

二、現代製備工藝 / 053

三、中藥炮製技術 / 057

第二節  化妝品植物原料的質量控制 / 060

一、常規理化指標控制 / 061

二、活性物含量控制 / 061

三、色澤、氣味控制 / 062

四、防腐體系建立 / 062

五、穩定性控制 / 063

第四章  化妝品植物原料安全風險評估體系設計與評價方法 / 64

節  安全評估體系設計 / 064

一、產品可能引起的主要有害作用以及化妝品不良反應 / 065

二、化妝品植物原料安全風險評估體系設計 / 066

三、影響化妝品安全性的主要環節 / 069

第二節  安全評價方法 / 069

一、細胞水平 / 069

二、三維皮膚組織水平 / 072

三、離體器官水平 / 073

四、化學分析水平 / 074

第五章  化妝品植物原料的開發流程 / 75

節  設計開發流程 / 075

一、化妝品企業開發流程 / 075

二、化妝品植物原料科研開發流程 / 077

第二節  化妝品植物原料開發案例 / 079

一、保濕功效化妝品 / 079

二、美白功效化妝品 / 090

三、抗衰老化妝品 / 105

第六章  安全保障體系植物原料 / 119

節  化妝品配方中常見致敏物及其刺激作用 / 119

一、防腐劑 / 119

二、香料香精 / 120

三、表面活性劑 / 120

第二節  常見的抗敏活性成分 / 120

一、常見的植物來源抗敏活性成分 / 120

二、其他抗敏成分 / 122

第三節  刺激抑制因子 / 122

一、抑制三大致敏物引起的刺激 / 123

二、保護修復細胞膜 / 127

第四節  抗敏止癢劑 / 128

一、肌膚過敏原因解析 / 128

二、植物組合物組方依據 / 129

三、功效評價 / 130

第五節  苯氧乙醇伴侶 / 135

一、苯氧乙醇伴侶簡介 / 135

二、植物組合物組方依據 / 136

三、功效評價 / 137

第七章  發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用 / 142

節  發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用現狀與趨勢 / 142

一、發酵技術古法應用 / 143

二、發酵技術簡介 / 143

三、發酵技術的應用優勢 / 145

四、發酵技術在化妝品中的應用前景 / 146

第二節  發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用實例 / 148

一、甘草在古方及現代化妝品中的應用 / 148

二、甘草的化妝品功效及活性成分研究現狀 / 149

三、甘草發酵液在化妝品中的應用實例 / 151

四、微生物發酵法製備甘草活性成分 / 153

第八章  植物功能油的開發與應用 / 155

節  功能油的現狀與發展趨勢 / 155

一、植物功能油的應用歷史 / 155

二、植物功能油的應用現狀 / 156

三、植物功能油的發展和應用趨勢 / 158

第二節  抑痘油的開發與應用 / 160

一、痤瘡簡介 / 160

二、抑痘油組方設計 / 161

三、抑痘油的應用 / 161

第三節  蚊蟲叮咬止癢油的開發與應用 / 164

一、蚊蟲叮咬過程簡介 / 164

二、蚊蟲叮咬止癢油組方設計 / 164

三、蚊蟲叮咬止癢油的應用 / 165

第四節  營養油的開發與應用 / 167

一、肌膚的營養需求 / 168

二、營養功能油的設計 / 170

三、營養功能油的應用 / 170

第五節  護髮油的開發與應用 / 174

一、頭髮簡介 / 174

二、護髮油組方設計 / 175

三、護髮油的應用 / 176

第六節  乾燥護理油的開發與應用 / 180

一、皮膚乾燥機理 / 180

二、乾燥護理油組方設計 / 181

三、乾燥護理油的應用 / 181

第七節  抗衰老油的開發與應用 / 184

一、皮膚衰老機理 / 184

二、抗衰老油組方設計 / 185

三、抗衰老油的應用 / 186

四、人體測試功效評價 / 186

第八節  美白油的開發與應用 / 191

一、美白油組方設計 / 191

二、美白油的應用 / 192

參考文獻 / 196

附錄  中國已使用化妝品植物原料名錄 / 197

......

化妝品配方設計7步

作  者:董銀卯 等 著

出 版 社:化學工業出版社

出版日期:2016年08月01日

頁  數:256

裝  幀:平裝

ISBN:9787122271846

主編推薦

《化妝品配方設計7步》是《化妝品配方設計6步》的修訂版，《化妝品配方設計6步》自2009年出版後即以新穎的配方設計理念、宏觀的設計視野、實用的設計方法、系統的知識構架受到讀者歡迎，尤其受到化妝品配方師的青睞，成為化妝品配方師入門推薦圖書。讀者購買後給出這樣的評價：“裡面記載的配方都很實用，大部分配方，以我的所學和我的經驗都感覺十分合理可行，值得利用，講解的也很全面到位，選它無遺憾，真後悔現在才看到這本書，不然我的化妝品技術和我的認知可以得到飛躍的提升”、“堪比教課書的一本書，而且我們這些外行看，......

內容介紹

......《化妝品配方設計7步》是《化妝品配方設計6步》的修訂版，《化妝品配方設計6步》是市面上本以宏觀的視野、以理論加案例的形式介紹化妝品配方設計方法的圖書，提出了模塊化設計的理念。 《化妝品配方設計7步》在《化妝品配方設計6步》乳化體系設計、增稠體系設計、抗氧化體系設計、防腐體系設計、感官修飾體系設計、功效體系設計6步設計方法的基礎上，增加了第7步安全保障體系設計，每一步都包括設計原理、設計步驟、原料選擇、注意事項、結果評價以及設計舉例等內容，同時還介紹了特殊用途化妝品的功效體系設計。根據配方設計的需要，《化妝品配方設計7步》增補了新的化妝品原料、法規、標準方面的內容，增加了設計方法，提升了設計理念，強化了實例深度。

《化妝品配方設計7步》將給讀者提供更加、宏觀的化妝品配方設計與剖析方法，能夠幫助讀者建立整體知識結構和思維方式，可供化妝品研製、開發和生產等領域的專業技術人員以及高校化妝品專業的師生參考，也可作為化妝品配方師的培訓教材。

目錄

第一章  化妝品配方設計概述  1

節  化妝品配方設計基本要求 2

第二節  化妝品配方剖析 8

一、化妝品感官分析 8

二、化妝品的結構分析 9

三、化妝品成分分析 10

四、化妝品配方剖析的特點 10

第三節  化妝品配方調整 11

一、化妝品配方調整的方法 11

二、促使配方調整的因素 12

三、化妝品配方調整舉例 13

第二章  乳化體系設計  14

節  乳化體基本類型 15

一、兩種基本類型 15

二、乳化體的一般性質 16

三、乳化體在化妝品中的應用 18

第二節  乳化體的穩定性 18

一、乳化體的絮凝、凝聚、分層和破乳 18

二、乳化體穩定性的影響因素 20

第三節  乳化體基本原料 22

一、油相原料 22

二、乳化劑 32

三、水相原料 43

第四節  乳化體體系設計 44

一、明確目標要求 44

二、乳化劑類型的確定 44

三、水相、油相的確定 45

四、乳化劑的確定 47

五、乳化體系調整 49

六、乳化體穩定性測試 50

第五節  乳化體在製備過程中的注意事項 50

一、乳化設備 50

二、乳化時間 51

三、乳化溫度 51

四、攪拌速度 51

第六節  化妝品乳化體系評價方法 52

一、穩定性評價 52

二、pH值的測定 53

三、微觀快速評價 54

四、感官評價 54

第三章  增稠體系設計  56

節  增稠機理 57

第二節  增稠原料 58

一、化妝品增稠劑原料分類 58

二、水相增稠劑 58

三、油相增稠劑 63

四、降黏劑 63

第三節  增稠體系的設計 63

一、增稠體系設計的原則 63

二、增稠體系設計及增稠劑的選擇 64

三、增稠體系的優化 66

第四節  增稠體系設計注意事項 68

一、時間的影響 68

二、原輔料的影響 68

三、活性添加劑對增稠體系的影響 69

四、香精對增稠體系的影響 69

五、工藝的影響 69

六、合法性問題 69

第五節  設計結果評價 70

一、感官測試 70

二、簡易測試 70

第六節  設計舉例 71

一、啫喱配方設計 71

二、洗髮水配方設計 71

第四章  抗氧化體系設計  73

節  油脂的氧化和抗氧化原理 74

一、油脂抗氧化原理 74

二、常見抗氧化劑 75

三、天然抗氧化劑 77

第二節  化妝品抗氧化體系的設計 79

一、化妝品抗氧化劑復配 79

二、化妝品抗氧化體系設計 80

第三節  生產過程中抗氧化控制 81

第四節  抗氧化體系效果評價 82

一、過氧化物的測定 82

二、其他的分析方法 82

第五章  防腐體系設計  84

節  化妝品防腐體系概述 85

第二節  化妝品防腐體系設計 85

一、化妝品防腐劑防腐原理和影響因素 85

二、理想防腐劑應具備的條件 90

三、常見化妝品防腐劑 90

四、防腐劑復配方式和作用 100

第三節  化妝品防腐體系設計步驟 101

一、所用防腐劑種類的篩選 102

二、防腐劑的複配 104

三、防腐體系中防腐劑的用量確定和優化 104

第四節  防腐的效果評價 104

一、感官評價 104

二、菌落總數檢測 105

三、防腐挑戰試驗測試 107

第五節  化妝品生產過程中的防腐措施 108

一、防止原料的污染 108

二、防止環境和設備的污染 109

三、防止包裝的污染 109

四、防止操作人員的污染 109

第六章  感官修飾體系設計  110

節  調色設計 111

一、調色原理 111

二、色素的使用 114

三、顏色的測量與評價 115

四、常見調色問題與錯誤 115

五、化妝品調色舉例 116

第二節  調香設計 117

一、化妝品調香的基本概念 117

二、香精及其分類 118

三、化妝品調香方法 118

四、調香在化妝品中的舉例 120

五、芳香精油 122

六、香氣評價 125

七、化妝品調香舉例 125

第七章  功效體系設計  127

節  功效化妝品概述 128

一、功效化妝品的發展趨勢 128

二、功效化妝品分類 129

三、化妝品、功效化妝品與藥品的區別和聯繫 129

四、功效化妝品原料的法規管理 130

第二節  化妝品功效體系設計 130

一、化妝品功效體系設計的基本原則 130

二、化妝品功效體系設計的方式與方法 132

三、化妝品功效體系設計評價 134

第三節  保濕功效化妝品的設計 135

一、保濕機理 135

二、保濕化妝品原料 136

三、保濕功效體系設計 138

四、保濕體系設計優化 144

五、保濕體系的功效評價 145

第四節  抗衰老化妝品的設計 146

一、抗衰老機理 146

二、抗衰老化妝品原料 148

三、抗衰老體系設計 150

四、抗衰老產品的功效評價 156

第五節  美白化妝品的設計 156

一、美白機理 156

二、美白化妝品原料 157

三、美白體系設計 158

四、美白產品的功效評價 162

第八章  安全保障體系設計  165

節  安全保障體系設計概述 166

第二節  皮膚敏感及過敏機理 166

第三節  化妝品過敏源 167

第四節  安全保障體系的設計 169

一、常見的植物來源抗敏活性成分 169

二、其他抗敏成分 170

第五節  抗刺激及抗敏效果評價 171

一、體外試驗 171

二、動物試驗 172

三、人體斑貼試驗 173

第六節  抗敏止癢劑和刺激抑制因子產品開發應用實例 173

第九章  特殊用途化妝品功效體系設計  176

節  祛斑功效體系設計 177

一、祛斑機理 177

二、祛斑化妝品原料 177

三、祛斑功效體系設計 177

四、體系優化 181

五、祛斑功效評價 181

第二節  防曬功效體系設計 182

一、防曬機理 183

二、重要的防曬劑原料 184

三、防曬功效體系設計 185

四、體系優化 186

五、防曬功效評價 188

第三節  染髮功效體系設計 189

一、染髮機理 190

二、染髮化妝品原料 192

三、染髮功效體系設計 193

四、體系優化 198

五、染髮功效評價 199

第四節  燙髮功效體系設計 199

一、燙髮機理 199

二、燙髮化妝品原料 200

三、燙髮功效體系設計 201

四、體系優化 202

五、燙髮功效評價 203

第五節  育發功效體系設計 203

一、育發的機理 203

二、育發化妝品原料 204

三、育發功效體系設計 204

四、育發功效評價 207

第十章  化妝品配方設計案例   209

節  化妝品產品研發程序 210

一、產品創意 210

二、化妝品配方設計 210

三、生產工藝設計 211

四、其他 211

第二節  蘆薈燕麥保濕霜配方設計 211

一、保濕功效體系設計 211

二、乳化體系的設計 212

三、增稠體系設計 214

四、其他體系設計 214

五、配方樣品的評價 214

六、確定配方 216

第三節  臻白精華乳配方設計 217

一、美白功效體系設計 217

二、乳化體系設計 217

三、增稠體系設計 220

四、其他體系設計 220

五、配方樣品的評價 220

六、確定配方 221

第四節  防曬乳液（SPF30）配方設計 221

一、功效體系設計 221

二、乳化體系設計 222

三、增稠體系設計 225

四、配方微調優化 226

五、其他體系的設計 227

六、配方樣品的評價與比對 227

七、配方確定 228

第十一章  化妝品功效植物原料及法規發展趨勢   230

節  化妝品植物原料現狀及發展趨勢 231

一、化妝品功效植物原料發展現狀 231

二、中醫藥理論與技術在化妝品植物原料中的應用 234

三、生物技術在化妝品植物原料中的應用 237

第二節  中國化妝品法規的現狀及發展趨勢 241

一、中國化妝品主要法律法規及相關文件 241

二、中國化妝品法律法規的發展趨勢 245

三、美白化妝品納入特殊用途化妝品管理 249

四、中國化妝品法規發展趨勢展望 250

五、法規對於化妝品配方設計的影響 251

參考文獻 253

化妝品配方科學與工藝技術

作  者:張婉萍 主編

出 版 社:化學工業出版社

出版日期:2018年05月01日

頁  數:310

裝  幀:平裝

ISBN:9787122313300

內容介紹

本書以化妝品產品開發為主線，系統介紹了化妝品的配方科學和工藝技術。全書分四篇，*篇介紹了化妝品的發展史、定義、分類、現狀及發展趨勢；第二篇系統講述了與化妝品配方研發相關的基礎理論，包括皮膚與毛髮科學、表面活性劑基礎理論、乳化原理與乳化技術、高分子溶液基礎理論、抗氧化理論、化妝品防腐理論；第三篇從化妝品產品的性能特點、配方結構、配方設計原則、理論基礎、原料選擇依據、配方示例與工藝等方面系統講述了各類非特殊用途化妝品的配方開發思路，包括護膚液態類化妝品、皮膚清潔類化妝品、乳霜護膚類化妝品、頭髮洗護類化妝品、彩妝類化妝品、溶劑類化妝品、面膜類化妝品等；第四篇從作用機理、原料選擇、配方示例與工藝等方面對防曬化妝品、祛斑化妝品、染髮化妝品、燙髮化妝品等特殊用途化妝品進行了詳細的闡述。

本書將理論基礎與實際配方開發和工藝設計相結合，可作為大學及專科院校化妝品相關專業教材，也可供化妝品行業配方開發、原料應用、性能評價、市場法規等相關崗位的人員閱讀參考。

作者簡介

張婉萍 主編

張婉萍，上海應用技術大學教授，兼任全國香料香精化妝品標準化技術委員會委員、中國香料香精化妝品工業協會化妝品科學技術學會理事、《香料香精化妝品》雜誌編委。目前的研究方向主要是化妝品領域包覆載體技術及新型乳化體系，包括脂質體、固體脂質微粒、聚矽氧烷微球、液晶結構乳狀液、納米乳液、多重結構乳狀液等相關新型技術。參與製定了“化妝品配方師”職業標準，並參與編寫了《化妝品配方師》培訓教材。主持承擔了省部級及產學研合作項目30餘項；發表科技論文60餘篇，申請發明專利近60項。

目錄

第一篇　化妝品概述 1

第一章  緒論 2

節  中國化妝品發展史 2

第二節  化妝品的定義、特性與分類 3

一、化妝品的定義 3

二、化妝品的特性 4

三、化妝品的分類 4

第三節  中國化妝品行業現狀及發展趨勢 5

一、化妝品行業現狀 5

二、化妝品行業發展趨勢 7

第二篇　化妝品基礎理論 10

第二章　皮膚與毛髮科學 10

節　皮膚基礎理論 10

一、皮膚的組織結構及特點 10

二、皮膚的生理功能 14

三、皮膚的分類及其特點 16

第二節　毛髮基礎理論 18

一、毛髮概述 18

二、毛髮的組織結構 20

三、毛髮的化學組成 22

第三章  表面活性劑基礎理論 26

節  表面活性劑定義與結構特點 26

一、表面活性劑 26

二、表面活性劑結構特點 29

三、表面活性劑的疏水效應 29

第二節  表面活性劑分類 30

一、陰離子表面活性劑 31

二、陽離子表面活性劑 32

三、兩性表面活性劑 33

四、非離子表面活性劑 34

五、特殊類型表面活性劑 35

第三節  表面活性劑的溶解特性 36

一、表面活性劑的溶液特點 36

二、表面活性劑的溶解性 37

第四節  表面活性劑膠束及臨界膠束濃度 41

一、表面活性劑的膠束 41

二、臨界膠束濃度 43

第四章  乳化原理與乳化技術 45

節　乳化原理 45

一、乳狀液概述 45

二、乳狀液的物理性質 46

三、乳狀液類型的鑑別 47

四、乳化劑的類型 47

五、影響乳狀液類型的因素 49

六、影響乳狀液穩定性的因素 50

七、乳狀液的微觀結構 53

第二節　乳化技術 55

一、自然乳化法 55

二、轉相乳化法 55

三、D相乳化法 57

四、液晶乳化法 57

第五章　高分子溶液基礎理論 59

節  水溶性高分子化合物的結構和分類 59

一、水溶性高分子化合物的結構特點 59

二、水溶性高分子化合物的分類 59

第二節  高分子化合物溶液的特性 61

一、溶解性 61

二、流變學特性 61

三、電化學性質 62

四、分散作用 62

五、絮凝作用 62

六、增稠作用 62

第三節　高分子化合物在化妝品中的作用及應用 63

一、化妝品中的流變調節劑 63

二、化妝品中的高分子乳化劑 63

三、化妝品中的髮用調理劑 63

四、化妝品中的高分子保濕劑 64

第六章　抗氧化理論 65

節　氧化理論 65

一、脂質氧化理論 65

二、皮膚氧化理論 67

第二節　抗氧化劑及其分類 69

一、初始型抗氧化劑 70

二、次級型抗氧化劑 74

第七章  化妝品防腐理論 76

節　微生物對化妝品的影響 76

一、污染化妝品的主要微生物 76

二、微生物對化妝品污染的途徑 77

三、微生物對化妝品污染的表現 77

四、針對化妝品中微生物的控制 78

第二節　化妝品防腐劑概述 79

一、化妝品常用防腐劑的種類與特性 79

二、防腐劑作用的一般機理 80

三、防腐體系的建立 80

四、化妝品防腐劑的複配 81

五、化妝品防腐劑的安全性評價 82

第三節　化妝品防腐體系設計步驟 83

一、根據產品配方特性選擇防腐劑 83

二、選擇合適的防腐劑搭配 84

三、實驗測試 85

第四節　化妝品生產過程中的微生物質量控制 86

一、化妝品原料中的微生物風險評估 86

二、化妝品生產過程中的微生物控制 87

第三篇　化妝品配方科學與工藝技術 92

第八章  護膚液態類化妝品 92

節  護膚水劑產品 92

一、產品性能結構特點和分類 92

二、產品配方結構 92

三、設計原理 93

四、相關理論 94

五、原料選擇 95

六、配方示例與工藝 98

第二節  護膚油類產品 101

一、產品性能結構特點和分類 101

二、產品配方結構 101

三、設計原理 101

四、相關理論 101

五、原料選擇 102

六、配方示例與工藝 106

第九章  皮膚清潔類化妝品 107

節  皂基潔膚產品 108

一、產品性能結構特點和分類 108

二、產品配方結構 108

三、設計原理 109

四、相關理論 110

五、原料選擇 113

六、配方示例與工藝 115

第二節  其他表面活性劑潔膚產品 119

一、產品性能結構特點和分類 120

二、產品配方結構 120

三、設計原理 121

四、相關理論 123

五、原料選擇 125

六、配方示例與工藝 131

第三節  卸妝產品 137

一、產品配方結構 137

二、設計原理 137

三、相關理論 138

四、原料選擇 139

五、配方示例與工藝 139

第十章　乳霜護膚類化妝品 140

節　護膚凝膠 140

一、產品性能結構特點和分類 140

二、產品配方結構 140

三、設計原理 141

四、相關理論 141

五、原料選擇 142

六、配方示例與工藝 142

第二節　護膚乳液、膏霜 143

一、產品性能結構特點和分類 143

二、產品配方結構 143

三、設計原理 144

四、相關理論 146

五、原料選擇 149

六、配方示例與工藝 155

第三節　粉底液、BB霜 158

一、產品性能結構特點和分類 158

二、產品配方結構 159

三、設計原理 159

四、相關理論 160

五、原料選擇 161

六、配方示例與工藝 162

第十一章  頭髮洗護類化妝品 167

節　洗髮產品 167

一、產品性能結構特點和分類 167

二、產品配方結構 168

三、設計原理 169

四、相關理論 170

五、原料選擇 173

六、配方示例與工藝 181

第二節　護髮產品 187

一、產品性能結構特點和分類 187

二、產品配方結構 188

三、設計原理 189

四、相關理論 189

五、原料選擇 190

六、配方示例與工藝 191

第十二章  彩妝類化妝品 194

節　粉類 194

第二節　粉餅類產品 195

一、產品性能結構特點和分類 195

二、產品配方結構 196

三、設計原理 196

四、相關理論 197

五、原料選擇 198

六、配方示例與工藝 200

第三節　唇膏類化妝品 202

一、產品性能結構特點和分類 202

二、產品配方結構 205

三、設計原理 206

四、相關理論 207

五、原料選擇 208

六、配方示例與工藝 211

第四節　筆類產品 215

一、產品性能結構特點和分類 215

二、產品配方結構 216

三、設計原理 216

四、原料選擇 216

五、配方示例與工藝 218

第五節　睫毛護理產品 219

一、產品性能結構特點和分類 219

二、產品配方結構 220

三、設計原理 221

四、原料選擇 222

五、配方示例與工藝 223

第十三章　溶劑類化妝品 225

節　香水類化妝品 225

一、產品概述 225

二、產品配方結構 226

三、設計原理 226

四、相關理論 228

五、原料選擇 228

六、配方示例與工藝 230

第二節　花露水類化妝品 232

一、產品性能結構特點和分類 232

二、產品配方結構 232

三、原料選擇 232

四、配方示例與工藝 233

第十四章  面膜類化妝品 235

節　無紡布面膜 235

一、產品性能結構特點和分類 235

二、產品配方結構 236

三、設計原理 236

四、相關理論 237

五、原料選擇 238

六、配方示例與工藝 240

第二節　泥膏型面膜 242

一、產品性能結構特點和分類 242

二、產品配方結構 242

三、設計原理 242

四、原料選擇 243

五、配方示例與工藝 243

第四篇　特殊用途化妝品 245

第十五章  防曬化妝品 246

節　防曬機理 247

一、紫外線輻射的基本特徵 247

二、皮膚日曬紅斑 247

三、皮膚日曬黑化 247

四、皮膚光老化 248

第二節　常用防曬劑原料 249

一、物理性紫外線屏蔽劑 250

二、化學性紫外線吸收劑 253

三、天然防曬劑 262

第三節　防曬產品配方設計 262

一、相關理論 263

二、配方示例與工藝 265

第十六章　祛斑化妝品 272

節　祛斑機理 272

一、黑色素的形成 272

二、黑色素生成的抑制機理 274

第二節　常用祛斑劑原料 276

一、間苯二酚類化合物 276

二、果酸及其衍生物 278

三、維生素C及其衍生物 279

四、壬二酸 280

五、熊果苷及其衍生物 280

六、曲酸及其衍生物 281

七、泛酸衍生物 282

八、生物美白製劑 282

九、天然動植物提取物 282

第三節　祛斑產品配方設計 283

一、祛斑美白霜 284

二、祛斑美白乳液 285

三、祛斑美白膏 285

四、祛斑美白精華液 286

五、祛斑美白柔膚水 286

第十七章　染髮化妝品 288

節　染髮機理 289

第二節　常用染髮劑原料 289

一、暫時性染髮劑常用的染料 290

二、半性染髮劑常用的染料 291

三、性染髮劑 292

第三節　染髮產品配方設計 295

一、暫時非氧化型染髮劑 295

二、半性非氧化型染髮劑 298

三、性氧化型染髮劑 299

第十八章  燙髮化妝品 302

節　燙髮機理 302

第二節　常用燙髮劑原料 303

第三節　燙髮產品配方設計 304

一、捲髮劑配方組成及示例 304

二、中和劑配方組成及示例 305

參考文獻 307

......

化妝品——配方、工藝及設備

作　　者 ： 余麗麗，趙婧，張彥，等

ISBN 號 ： 9787122308962

出版日期 ： 2018-02-01

版　　次 ： 1

頁　　數 ： 254

裝　　幀 ： 平裝

開　　本 ： 16開

內容介紹

本書對化妝品的定義、分類、產品發展趨勢、原料等進行了簡要介紹，重點闡述了保濕化妝品、祛斑美白化妝品、潔膚化妝品、抗衰老和抗皺化妝品、防曬化妝品、美容類化妝品、髮用化妝品、功能化妝品配方、工藝等內容，同時對化妝品生產常用的乳化、混合、真空脫氣、滅菌、灌裝、天然產物提取、水處理等相關設備進行了系統介紹。

本書適合從事化妝品生產、配方研發、管理的人員使用，同時可供精細化工等專業的師生參考。

目錄

1化妝品概述001

1.1化妝品的定義和分類001

1.1.1化妝品的定義001

1.1.2化妝品的分類和作用002

1.2化妝品工業的發展趨勢004

1.2.1功能化004

1.2.2天然化004

1.2.3生物工程化005

1.2.4新技術化006

1.3化妝品原料006

1.3.1基質原料006

1.3.2輔助原料008

2保濕化妝品009

2.1皮膚保濕009

2.1.1皮膚的生理結構009

2.1.2皮膚的滲透和吸收作用010

2.1.3天然保濕因子011

2.2保濕活性成分和產品配方實例011

2.2.1丙二醇保濕化妝品011

2.2.2聚乙二醇保濕化妝品012

2.2.3甘油保濕化妝品013

2.2.4山梨醇保濕化妝品015

2.2.51,3-丁二醇保濕化妝品016

2.2.6透明質酸保濕化妝品017

2.2.7乳酸、乳酸鈉保濕化妝品019

2.2.8吡咯烷酮羧酸鈉保濕化妝品020

2.2.9神經酰胺類保濕化妝品021

2.2.10酰胺類保濕化妝品022

2.2.11葡萄糖酯類保濕化妝品023

2.2.12膠原蛋白類保濕化妝品024

2.2.13甲殼素類保濕化妝品025

2.3植物類保濕化妝品026

2.3.1蘆薈026

2.3.2海藻和海藻糖027

2.3.3燕麥028

2.3.4人參029

2.3.5黃瓜029

2.3.6果酸030

2.3.7茶多酚030

3祛斑美白化妝品032

3.1皮膚色素與祛斑032

3.1.1皮膚的顏色032

3.1.2黑色素的形成與生物學作用033

3.1.3色斑的分類與形成的原因035

3.1.4皮膚美白祛斑的基本原理036

3.2祛斑美白化妝品配方實例037

3.2.1熊果苷美白化妝品037

3.2.2曲酸美白化妝品040

3.2.3維生素美白化妝品041

3.2.4草yao美白化妝品044

3.2.5動物來源美白化妝品051

3.2.6其他類型美白化妝品053

4潔膚化妝品056

4.1皮膚的新陳代謝及清潔056

4.1.1皮膚的滲透和吸收作用056

4.1.2皮膚的分泌和排泄作用056

4.1.3皮膚清潔的意義057

4.1.4潔膚化妝品的概念057

4.2潔膚化妝品配方實例058

4.2.1洗面奶059

4.2.2清潔霜068

4.2.3清潔皂070

4.2.4清潔面膜071

4.2.5剃須膏075

4.3身體清潔化妝品配方實例078

4.3.1沐浴液與沐浴凝膠078

4.3.2沐浴鹽081

4.3.3香皂083

5抗衰老和抗皺化妝品085

5.1皮膚的老化和保健085

5.1.1皮膚老化085

5.1.2皮膚老化的機理086

5.1.3皺紋的形成087

5.2抗衰老化妝品的配方實例088

5.2.1生長因子抗皺化妝品089

5.2.2羊胎素抗皺化妝品094

5.2.3果酸抗皺化妝品095

5.2.4葡聚醣抗皺化妝品097

5.2.5膠原蛋白抗皺化妝品100

5.2.6草yao提取物102

5.2.7其他類型的抗衰老化妝品104

6防曬化妝品108

6.1紫外線與皮膚損傷108

6.1.1紫外線的基本特徵108

6.1.2紫外線對皮膚的生物損傷109

6.1.3防曬化妝品的種類110

6.1.4防曬**的標識111

6.1.5防曬劑分類111

6.2化學防曬劑及其化妝品配方實例112

6.2.1化學防曬劑及其性能和用途112

6.2.2對氨基苯甲酸類防曬化妝品114

6.2.3肉桂酸類防曬劑及其配方舉例116

6.2.4二苯甲酮類防曬劑及其配方舉例117

6.2.5水楊酸酯類防曬劑及其配方舉例118

6.3物理防曬劑及其配方舉例119

6.3.1二氧化鈦和氧化鋅119

6.3.2配方舉例120

6.4生物防曬劑及其防曬化妝品舉例123

6.5曬後修復化妝品125

6.6防曬化妝品新配方127

6.7曬黑劑130

7美容類化妝品131

7.1美容化妝品的定義131

7.2美容化妝品配方實例131

7.2.1唇膏131

7.2.2腮紅139

7.2.3眉筆141

7.2.4眼影144

7.2.5睫毛膏151

7.2.6眼線製品154

7.2.7指甲油和洗甲水157

7.2.8香粉164

7.2.9粉餅165

7.2.10粉底液168

8髮用化妝品172

8.1毛髮的化學組成與性質172

8.1.1毛髮的組成172

8.1.2毛髮的性質173

8.2毛髮化妝品配方實例174

8.2.1洗髮水（膏）174

8.2.2護髮類化妝品177

8.2.3髮油180

8.2.4髮蠟181

8.2.5髮乳182

8.2.6髮膠183

8.2.7染髮液184

8.2.8燙髮液188

8.2.9生髮液191

8.2.10脫毛膏193

9功能化妝品新配方197

9.1美乳化妝品197

9.1.1美乳化妝品的活性成分197

9.1.2配方實例199

9.2抑汗除臭化妝品201

9.2.1抑汗型化妝品202

9.2.2抗菌除臭型化妝品205

9.2.3芳香型化妝品209

9.3抗粉刺化妝品211

9.3.1粉刺的概念211

9.3.2角質溶解型抗粉刺化妝品211

9.3.3皮脂抑制型抗粉刺化妝品213

9.3.4殺菌型抗粉刺化妝品214

9.3.5中yao抗痤瘡化妝品216

10化妝品常用設備219

10.1乳化設備219

10.1.1攪拌乳化設備220

10.1.2均質乳化設備227

10.2其他混合設備234

10.2.1三輥研磨機234

10.2.2捏合機235

10.3真空脫氣機236

10.4滅菌設備和化妝品GMP車間基本要求237

10.4.1滅菌237

10.4.2化妝品GMP車間基本要求237

10.5灌裝設備238

10.5.1液體灌裝設備238

10.5.2膏體和黏稠乳劑灌裝設備239

10.6天然產物提取的基本設備240

10.6.1滲漉罐241

10.6.2提取罐241

10.7水處理設備242

參考文獻244

化妝品安全性與有效性評價

作者： 編者:楊梅//李忠軍//傅中|責編:張雙進//竇臻

開本： 16開

頁數： 527頁

出版時間： 2021-01-01

ISBN號： 9787122259370

印刷時間： 2021-01-01

出版社： 化學工業

版次： 1

印次： 6

內容提要：

本書根據化妝品研發、銷售、安全監管和使用等特點，為滿足化妝品相關專業高職高專專業學生的職業技能需求，介紹了涉及多學科的化妝品安全性和有效性評價知識，重點解析化妝品原料及終產品的安全風險、安全評價技術及安全性風險物質評估程序，並按照非特殊用途化妝品和特殊用途化妝品兩大模塊詳細介紹了潔膚、護膚、美容修飾、芳香、髮用及除臭、美乳、健美等十五小類化妝品的功效評價技術與方法，特別添加化妝品感官評價內容，還補充了化妝品相關皮膚基礎知識、我國化妝品安全監管現狀和科學選用化妝品建議等。

    本書內容豐富、條理清楚、一目了然，每一章有實例分析、課後思考、資料卡、圖表等，便於瀏覽和自學。在內容選取上兼顧了化妝品專業技術人員、化妝品銷售人員、美容導師和普通消費者的知識需求，突出了職業教育和實用特色。

    本書可供化妝品技術與管理類專業高職高專學生作為教材使用，也可作為美容與形象設計專業教學參考用書，同時也可供化妝品企業人員、行業監管人員培訓使用，還可為消費者正確選擇和使用化妝品提供理論指導和幫助。

......

目錄：

第一篇化妝品相關基礎知識001

章化妝品基礎知識001

節化妝品的定義與分類001

一、化妝品的定義與作用001

二、化妝品的分類與管理005

第二節化妝品的生產與製備012

一、化妝品的原料012

二、化妝品的生產工藝與設備022

三、化妝品的包裝與儲運029

第三節化妝品的發展現狀與趨勢032

一、我國化妝品發展現狀032

二、化妝品行業發展趨勢035

思考題038

第二章化妝品相關皮膚基礎知識039

節皮膚的組織結構與生理功能039

一、表皮039

二、 及皮下組織045

三、皮膚附屬器047

四、皮膚的生理功能052

第二節皮膚的類型059

一、面部皮膚的生理特性059

二、皮膚的常規分類060

三、敏感性皮膚063

四、皮膚的老化與分類064

五、皮膚顏色與日光反應分型068

六、Baumann皮膚分型072

第三節皮膚問題與保健072

一、健美皮膚的標準072

二、影響皮膚健美的因素074

三、常見損容性皮膚077

四、皮膚的護理與保健085

第四節毛髮的基礎知識090

一、毛囊與毛髮090

二、毛髮的理化性質092

三、頭髮的損傷與護理096

思考題099

第三章化妝品評價相關皮膚檢測與分析101

節皮膚生理參數的無創性檢測技術101

一、皮膚無創性檢測的注意事項101

二、皮膚的顏色102

三、皮膚的酸鹼度（pH值）的測量104

四、皮膚的皺紋和粗糙度105

五、皮膚的含水量109

六、經皮水分散失量112

七、皮膚的油脂115

八、皮膚的彈性117

九、其他生理參數118

第二節人體皮膚類型分析與診斷119

一、常規皮膚類型的分析方法119

二、敏感性皮膚判定方法122

三、日光反應型皮膚類型判定方法122

第三節皮膚檢測在化妝品評價中的應用123

一、化妝品評價中的人體試驗123

二、化妝品人體試驗的基本原則123

三、化妝品人體功效性評價127

思考題128

第二篇化妝品的安全性評價129

第四章化妝品的人體不良反應與監測129

節化妝品的人體不良反應129

一、化妝品皮膚病129

二、其他化妝品人體不良反應138

三、化妝品人體不良反應的主要原因分析143

第二節化妝品安全風險控制與管理148

一、基本概念148

二、我國化妝品安全監管概況153

三、我國化妝品生產與經營的安全管理158

四、化妝品不良反應監測168

思考題172

第五章化妝品安全性評價技術173

節毒理學試驗方法173

一、毒理學研究簡介173

二、化妝品安全性評價毒理學試驗方法178

第二節人體安全性評價方法200

一、人體皮膚斑貼試驗200

二、人體 試驗206

第三節化妝品安全性評價程序208

一、化妝品安全性評價的目的與原則208

二、化妝品安全性評價機構209

三、化妝品生產企業的安全性評價人員212

四、我國化妝品安全性評價程序213

思考題222

第六章化妝品（原料）安全性風險評估223

節化妝品安全性風險評估程序與管理223

一、風險評估基本程序223

二、化妝品原料的風險評估233

三、化妝品終產品的風險評估235

四、《化妝品中可能存在的安全性風險物質風險評估指南》238

第二節化妝品原料的安全性風險與評估242

一、常用基質原料的安全風險242

二、常用輔助原料的安全風險250

三、其他原料的安全性風險與評估253

四、限用原料的安全性風險評估265

第三節化妝品中可能存在的風險物質的安全性風險評估277

一、化妝品中可能存在的禁用物質的來源及危害277

二、化妝品中二烷的安全性風險評估284

三、洗髮水中殘留單體丙烯酸的安全性風險評估步驟287

四、化妝品中微生物的安全風險與評估288

第四節化妝品生產過程的安全性風險評估293

思考題297

第三篇化妝品的感官評價298

第七章化妝品的感官評價298

節感官評價基本知識298

一、感官評價基本概念298

二、感官評價方法與分析299

三、感官評價的實施要求300

第二節化妝品感官評價方法302

一、“看”色澤302

二、“聞”氣味303

三、比較外觀質地303

四、評價“使用”感覺304

五、乳液膏霜類護膚產品的感官評價練習306

第三節化妝品感官評價的應用310

一、化妝品感官評價的應用範圍310

二、常見化妝品質量優劣的感官鑑別311

三、化妝品的喜好度評價312

思考題316

第四篇各類化妝品的作用特點與評價317

第八章非特殊用途化妝品的作用特點與評價317

節潔膚類化妝品的作用特點與評價317

一、潔膚類化妝品的作用特點317

二、潔膚類化妝品的安全與功效評價331

第二節護膚類化妝品的作用特點與功效評價333

一、護膚化妝品作用機理與正確使用333

二、護膚化妝品保濕功效評價350

三、護膚化妝品防衰老抗皺功效評價355

四、護膚化妝品舒緩效果評價358

第三節髮用化妝品的作用特點與功效評價362

一、髮用化妝品作用機理與正確使用362

二、髮用化妝品的功效評價372

第四節美容/修飾類化妝品作用特點與功效評價377

一、美容/修飾化妝品作用特點與正確使用377

二、美容/修飾類化妝品的功效評價387

第五節芳香類化妝品389

一、嗅覺生理特點390

二、芳香類化妝品及評香390

三、精油與芳香療法396

思考題399

第九章特殊用途化妝品的特點與評價400

節防曬化妝品作用特點與效果評價400

一、紫外線與皮膚400

二、防曬化妝品作用特點404

三、防曬效果評價指標408

四、防曬效果評價方法411

五、防曬化妝品的標識與選用417

第二節美白祛斑類化妝品的作用機理與效果評價420

一、美白祛斑機理420

二、美白祛斑類化妝品的效果評價425

第三節控油抗粉刺類化妝品作用特點與效果評價427

一、痤瘡及其治療427

二、控油抗粉刺類化妝品作用特點430

三、控油抗粉刺類化妝品的效果評價434

第四節止汗除臭類化妝品作用特點與效果評價435

一、體臭與腋臭435

二、止汗除臭類化妝品作用特點436

三、止汗除臭類化妝品的效果評價438

第五節育發類化妝品的作用特點與效果評價442

一、脫髮與防脫442

二、育發類化妝品作用特點445

三、育發類化妝品的效果評價446

第六節燙髮類化妝品的作用機理與評價450

一、燙髮作用原理450

二、燙髮效果的評價453

三、頭髮損傷程度的評價455

第七節染髮化妝品的作用特點與效果評價457

一、白髮原因457

二、染髮化妝品作用特點與正確使用457

三、染髮效果評價462

第八節脫毛類化妝品的作用特點與功效評價464

一、脫毛類化妝品作用特點與正確使用464

二、脫毛類化妝品的功效評價467

第九節健美類化妝品的作用特點與評價468

一、肥胖與減肥468

二、健美化妝品作用特點與正確使用471

三、健美化妝品效果評價473

第十節美乳類化妝品的作用特點與功效評價474

一、乳房的健美與護理474

二、美乳類化妝品的作用特點與正確使用477

三、美乳化妝品的功效評價479

思考題481

第五篇化妝品的科學選用482

第十章化妝品的科學選用482

節科學選擇化妝品482

一、合法化妝品的識別與查詢482

二、選擇質量合格的化妝品499

三、依據皮膚狀況合理選用化妝品502

第二節正確使用化妝品508

一、變質化妝品的鑑別508

二、化妝品正確使用原則510

三、化妝品的保存512

四、敏感性皮膚如何正確使用化妝品513

五、問題性皮膚如何正確使用化妝品515

思考題520

附錄521

附錄一相關機構的縮寫及全稱521

附錄二本教材中主要縮寫中英文對照522

附錄三《化妝品安全技術規範》目錄524

參考文獻526

......

美容化妝品探秘 第2版

作  者:謝珍茗 編

出 版 社:化學工業出版社

出版日期:2020年06月01日

頁  數:215

裝  幀:平裝

ISBN:9787122363527

內容簡介

《美容化妝品探秘》（第二版）從皮膚的結構與功能開始講起，以幫助大家科學正確地認識、分辨自己的皮膚類型，為正確選擇化妝品打下基礎；隨後介紹了清潔、保濕、防曬、美白、祛痘、、面膜類、口腔類、髮用及抑汗除臭類化妝品

的功能和特點，並對化妝品的選購和使用方法給出了建議。本書旨在給廣大的化妝品使用者提供準確的、科普性的關於美容化妝品的知識，幫助廣大消費者掌握、豐富化妝品使用知識，以科學的角度看待化妝品，成為理智的化妝品選購者和使用者。 《美容化妝品探秘》（第二版）內容豐富，兼顧科學性和可讀性，可作為大家護膚和購買化妝品的指南，也可作為廣大本科生的通識課教材。

作者簡介

謝珍茗 編

謝珍茗，廣東工業大學輕工化工學院，副教授，任教的專業基礎課有《有機化學》及《有機化學實驗》，專業必修課《藥物化學》，專業選修課《生物催化的手性合成》和《手性合成與技術》，主講全校通識教育課程《功能性化妝品》等，主持並參與包括國家自然科學基金、校級科研項目，省部產學研合作項目的研究工作，發表科研論文十餘篇，其中SCI及EI收錄3篇，核心期刊3篇。

目錄

●第一章緒論/001

一、化妝品的定義與分類001

1.化妝品的定義001

2.化妝品的分類001

二、化妝品的發展歷史與趨勢005

1.化妝品的發展歷史005

2.化妝品的發展趨勢006

三、化妝品的原料007

1.基質原料007

2.輔助原料008

3.功效成分009

四、化妝品的特性009

1.安全性009

2.有效性010

3.穩定性010

4.時尚性010

五、化妝品與人們的關係010

六、學習實踐011

第二章化妝品皮膚學基礎/012

一、皮膚的結構與功能012

1.表皮013

2.真皮014

3.皮下組織015

二、皮膚的功能016

1.保護作用016

2.吸收作用016

3.感覺作用017

4.分泌和排泄作用017

5.調節體溫作用017

6.代謝作用017

7.免疫作用017

三、皮膚的分類與護理017

1.按皮膚類型分018

2.按皮膚狀態分020

四、正確的護膚步驟022

1.日護理022

2.週護理022

五、化妝品科學中常用的皮膚生理參數及測定方法023

1.皮膚含水量測試023

2.水分經皮丟失023

3.皮膚的pH測量023

4.皮膚顏色測定024

5.皮脂分泌測定024

6.皮膚彈性測定024

7.皮膚皺紋測定024

六、學習實踐025

第三章清潔功效化妝品/026

一、潔麵類化妝品026

1.皮膚清潔的作用與原則026

2.皮膚清潔的原理026

3.清潔類化妝品的分類028

4.潔膚的步驟030

5.不同皮膚類型選擇清潔產品的原則031

6.清潔產品的評價方法033

7.破解清潔產品使用誤區033

8.科學清潔皮膚的建議035

9.學習實踐、經驗分享與調研實踐035

二、卸妝類化妝品035

1.卸妝產品的定義035

2.卸妝產品的分類036

3.卸妝產品的選擇039

4.卸妝產品評價方法039

5.破解卸妝化妝品的使用誤區040

三、學習實踐042

第四章保濕功效化妝品/043

一、皮膚保濕的生理學基礎043

1.從宏觀來看043

2.從微觀來看044

二、保濕化妝品的定義045

三、保濕化妝品的有效成分045

1.水性保濕劑046

2.油性保濕劑051

四、保濕化妝品的保濕機制053

1.防止水分蒸發的油脂保濕053

2.吸收外界水分的吸濕保濕054

3.結合水合作用的水合保濕054

4.修復角質細胞的修復保濕054

五、保濕化妝品的分類054

1.保濕清潔護膚品055

2.保濕面膜055

3.化妝水（噴霧）055

4.保濕凝露055

5.保濕乳液055

6.保濕面霜056

7.保濕精華056

六、保濕化妝品的評價方法056

七、不同膚質選購保濕化妝品的方法057

八、破解皮膚保濕的誤區058

九、學習實踐、經驗分享與調研實踐059

1.學習實踐059

2.經驗分享059

3.調研實踐059

第五章美白功效化妝品/060

一、人類膚色的種類及影響因素060

二、黑色素及黑色素細胞061

1.黑色素細胞061

2.黑色素061

3.黑色素的形成與代謝062

4.黑色素形成的影響因素062

三、色斑的形成及分類063

1.色斑的形成063

2.色斑的分類064

四、美白的機理064

1.細胞內抑制065

2.細胞外抑制066

3.外源性因素控制066

五、美白活性成分介紹067

1.化學類美白成分067

2.天然植物美白成分072

3.天然中草藥美白成分073

4.生物製劑類美白成分073

六、不同類型色斑的美白成分選擇074

七、不同膚質選擇美白產品的原則074

1.中性和乾性皮膚074

2.油性皮膚074

3.混合性皮膚075

4.敏感性皮膚075

八、美白產品的評價方法075

九、破解皮膚美白的誤區076

十、學習實踐、經驗分享與調研實踐077

1.學習實踐077

2.經驗分享078

3.調研實踐078

第六章防曬功效化妝品/079

一、紫外線及對皮膚的影響079

1.紫外線產生原因079

2.基本特徵079

3.紫外線對人體的影響081

4.防曬的重要性081

二、防曬的ABC原則083

三、防曬化妝品的作用和分類083

1.防曬化妝品的作用083

2.防曬化妝品的產品類型083

四、防曬化妝品的主要活性成分085

1.無機防曬086

2.有機防曬086

五、防曬化妝品的功效評價089

1.SPF089

2.IP090

3.PA090

六、防曬化妝品的評價方法091

七、防曬化妝品的選擇原則092

1.根據膚質選擇092

2.根據季節、使用感官感受選擇092

3.根據防曬功效選擇093

八、防曬品使用方法094

1.使用前要試用094

2.防曬要提前094

3.防曬不防水094

4.塗防曬不要揉094

5.要注意使用的量094

6.防曬要全面094

7.防曬霜不能在上妝前使用095

8.防曬要卸妝095

9.選擇要適度095

10.SPF值不能累加095

11.妥善保存防曬品095

12.曬後要護理095

九、破解防曬誤區095

十、曬後修復097

十一、學習實踐、經驗分享與調研實踐098

1.學習實踐098

2.經驗分享098

3.調研實踐098

第七章抗痤瘡功效化妝品/099

一、痤瘡概述及分類099

1.痤瘡099

2.痤瘡的分類099

3.痤瘡程度的分級100

二、痤瘡的發病機制101

1.痤瘡的形成過程101

2.痤瘡產生的原因及皮膚表觀表現101

三、常見痤瘡表現及化妝品應對方法103

1.控油化妝品103

2.收縮毛孔化妝品104

3.抑製粉刺化妝品106

4.炎症型痤瘡107

5.改善痘痕化妝品107

四、痤瘡的治療方法108

1.一般治療108

2.藥物治療方法108

3.中醫療法111

4.物理療法111

5.其他方法111

五、抗痤瘡類化妝品評價方法112

六、痤瘡性皮膚選購化妝品注意事項113

七、學習實踐、經驗分享與調研實踐113

1.學習實踐113

2.經驗分享113

3.調研實踐113

第八章抗衰防皺功效化妝品/114

一、皮膚的衰老及其原因114

1.皮膚的衰老114

2.皮膚衰老的分類114

3.皮膚衰老的表觀表現115

4.皮膚衰老的原因及理論117

二、皺紋產生的原因及其分類119

1.皺紋形成的原因119

2.皺紋的分類120

三、抗衰除皺的作用途徑121

1.作用於細胞及分子水平121

2.清除自由基與抗氧化122

3.抵抗紫外線122

4.重塑皮膚結構122

四、抗衰除皺活性成分122

1.具有保濕和修復皮膚屏障功能的原料123

2.促進細胞增殖和代謝能力的原料124

3.抗氧化類原料128

4.防曬原料131

5.具有復合作用的天然提取物131

6.防藍光成分132

7.微量元素132

8.抗衰老生物製劑133

9.抗炎症成分133

10.抗糖化成分133

五、抗衰除皺化妝品的評價方法134

六、抗衰除皺的其他途徑135

1.手術除皺135

2.電波拉皮135

3.生物除皺135

4.深層換膚術除皺136

5.抗衰除皺食療方法136

七、學習實踐與調研實踐138

1.學習實踐138

2.調研實踐138

第九章面膜製品/139

一、敷面的目的和效果139

二、以清潔為目的敷面製品139

1.清潔面膜概述139

2.清潔面膜分類140

3.清潔面膜選擇142

三、以保養為目的敷面製品的分類142

1.保養面膜概述142

2.保養面膜分類142

四、功效型敷面製品分類143

1.美白功效面膜143

2.鎮定安撫功效面膜144

3.抗老除皺功效面膜144

五、特殊敷面製品145

1.果酸145

2.酶145

3.海藻146

六、清潔型膏狀敷面製品評價方法147

七、自製面膜介紹148

1.適合不同皮膚類型的自製面膜148

2.自製水果面膜149

3.中藥面膜150

八、面膜製品的使用方法150

九、破解面膜使用誤區151

十、學習實踐、經驗分享與調研實踐152

1.學習實踐152

2.經驗分享152

3.調研實踐152

第十章毛髮用化妝品/153

一、毛髮的基礎知識153

1.毛髮的分佈與作用153

2.毛髮的顏色與分類154

3.毛髮的結構155

4.毛髮的化學成分156

5.毛髮的生長157

6.毛髮的損傷及原因158

二、洗髮用化妝品159

1.洗髮用化妝品概述159

2.洗髮產品的主要成分介紹160

3.洗髮產品的分類162

4.洗髮注意事項163

5.洗髮產品的使用誤區163

三、護髮用化妝品163

1.護髮用化妝品概述163

2.護髮產品的作用原理164

3.護髮產品的分類164

4.護髮產品的選擇165

5.護髮產品的發展趨勢165

四、整髮用化妝品166

1.整髮用化妝品概述166

2.整髮產品的主要成分166

3.整髮產品的分類及作用特點167

五、防脫髮用化妝品168

1.脫髮的分類及產生原因168

2.防脫髮成分介紹170

六、燙髮用化妝品171

1.燙髮用化妝品概述171

2.燙髮的原理172

3.電燙液172

4.冷燙液173

5.頭髮拉直劑175

6.燙髮後的護理175

七、染髮用化妝品176

1.染髮用化妝品概述176

2.染髮製品的分類及性能要求176

3.合成有機染料染髮劑176

4.植物性染髮劑179

5.礦物性染髮劑179

6.頭髮漂白劑180

7.脫染劑180

8.影響染髮效果的因素180

9.染髮的危害180

八、祛頭屑、止癢用化妝品181

1.頭屑產生的原因及分類181

2.祛頭屑成分介紹181

九、脫毛類化妝品182

1.物理脫毛劑182

2.化學脫毛劑182

十、對頭髮有利的食品183

十一、學習實踐、經驗分享與調研實踐183

1.學習實踐183

2.經驗分享184

3.調研實踐184

第十一章口腔類化妝品/185

一、口腔與牙齒的基礎知識185

1.口腔185

2.牙體組織186

3.牙周組織187

4.常見牙病187

5.常用口腔衛生用品188

二、口腔清潔產品的歷史189

三、牙膏的配方與成分189

1.基本組成190

2.特殊添加劑191

3.其他助劑193

4.淨化水193

四、牙膏的評價方法193

五、牙膏的選擇與使用194

六、牙膏的妙用194

七、其他口腔衛生用品195

八、保護牙齒的誤區195

九、學習實踐、經驗分享與調研實踐196

1.經驗分享196

2.調研實踐196

3.簡答題196

第十二章抑汗除臭功效化妝品/197

一、體臭的概述197

二、體臭產生的原因197

三、體臭的程度198

四、體臭的治療方法199

1.手術法199

2.物理抑制法199

3.藥物外搽法200

4.香闢驅臭法200

5.家庭治療200

五、抑汗除臭化妝品概述200

1.作用機制200

2.產品類型202

六、經驗分享與調研實踐202

1.經驗分享202

2.調研實踐202

第十三章化妝品的選擇和使用/203

一、化妝品的選購原則203

1.知己203

2.知彼204

二、化妝品的安全購買207

1.化妝品的購買渠道207

2.化妝品的質量辨別207

三、化妝品的使用原則208

1.使用化妝品的原則208

2.化妝品的使用方法209

3.化妝品安全問題及應對方法210

四、化妝品的保存210

1.防熱210

2.防曬210

3.防凍210

4.防潮211

5.防污染211

6.防失效211

附錄/212

附錄1表面活性劑及其性能一覽表212

附錄2化學防曬成分213

附錄3化妝品中抗過敏有效成分214

參考書目/216